Authentische italienische Speisen in Basel
Willkommen bei Buongiorno Italia! Unser Restaurant in Basel bietet Ihnen eine authentische italienische Küche, die sowohl im Restaurant als auch zum Mitnehmen genossen werden kann. Egal, ob für ein schnelles Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen – wir heissen Sie herzlich willkommen.
Ihre Pizzeria in Basel: Mittagsmenüs
Festes Mittagsmenü: Geniessen Sie unsere feste Auswahl an Pasta und Salat, Pizza und Salat oder Fleischgerichten und Salat. Alle Menüs werden mit einem zusätzlichen Tagesvorschlag angeboten. Auch als Take-away möglich.
Menu
Mittagsmenü:
Spaghetti al Pomodoro o Pesto
Penne al Tonno
Spaghetti alla Totò
Rigatoni con Speck e Champignon
Wählen Sie Ihre Lieblingspizza aus unserer Mittags-Pizzakarte.
Saltimbocca und Salat (fragen Sie nach dem Vorschlag des Tages)
Prosciutto cotto e Mozzarella
Salame dolce o piccante e Mozzarella
Würstel, Insalata, Mozzarella
Vegetariana
Tonno, Insalata e Mozzarella
Alle Gerichte können auch zum Mitnehmen bestellt werden – und das für jeweils 2 CHF günstiger! Rufen Sie uns an, um Ihre Bestellung aufzugeben.
Speisekarte
Menu
Insalate
Insalata verde con condimento a scelta (vegetariano e senza glutine)
Grüner Salat mit Dressing nach Wahl (Vegetarisch und glutenfrei)
Insalata Mista con condimento a scelta
Gemischter Salat mit Dressing nach Wahl
Antipasti
Pomodori, olio d’oliva, basilico, aglio
Tomaten, Olivenöl, Basilikum, Knoblauch
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Grana Padano, Citronette (olio e limone)
Rindergeschnetzeltes mit Rucola und Parmesanflocken, Citronette (Öl und Zitrone)
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, Olio d’oliva (Vegetariano e senza glutine)
Tomate, Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl (Vegetarisch und glutenfrei)
PROSCIUTTO DI PARMA,SOPPR.PICCANTE,MORTADELLA,MOZZ DI BUFALA,PECORINO,VERDURE GRIGLIATE,OLIVE
Zuppa
Crema di pomodoro e basilico
Tomaten Creme und Basilikum
Rosticceria
Riso allo zafferano, salsa di pomodoro, carne macinata, piselli, mozzarella
Safranreis, Tomatensauce, Hackfleisch, Erbsen, Mozzarella
Riso allo zafferano, friarielli, mozzarella Safranreis, Friarielli, Mozzarella
Riso, crema di pistacchio, mortadella, provola affumicata Reis, Pistaziencreme, Mortadella, geräuchter Provola
Bucatni, besciamella, prosciutto cotto, piselli
Bucatni, Béchamelsauce, gekochter Schinken, Erbsen
Carne macinata di manzo, uovo, Pecorino, aglio, pane, prezzemolo Rinderhackfleisch, Ei, Pecorino, Knoblauch, Brot, Petersilie
Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, basilico
Mozzarella fior di latte, Tomate, gekochter Schinken, Basilikum
Primi
Guanciale, cipolla, salsa di pomodoro, Pecorino Romano
Guanciale, Zwiebel, Tomatensauce, Pecorino Romano
Guanciale, pepe nero, uovo, Grana Padano, Pecorino Romano
Guanciale, schwarzer Pfeffer, Ei, Grana Padano, Pecorino Romano
Salsa di pomodoro, basilico, aglio, olio d’oliva
Tomatensauce, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl
Salsa di pomodoro, basilico, Grana Padano, mozzarella fior di latte
Tomatensauce, Basilikum, Grana Padano, Mozarella
Pizze Classiche
Pomodoro, aglio, basilico, olio d’oliva, origano
Tomate, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl, Oregano
Pomodoro, mozzarella fior di latte, Grana Padano, basilico, olio d’oliva
Tomate, Mozzarella, Grana Padano, Basilikum, Olivenöl
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, Grana Padano, basilico
Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken, Grana Padano, Basilikum
Pomodoro, basilico, mozzarella fior di latte, Grana Padano,
prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive nere
Tomaten, Basilikum, Mozzarella, Grana Padano, gekochter Schinken, Artischocken, Champignon-Pilze, schwarze Oliven
Pomodoro dop, basilico, olio d’oliva, Grana Padano, mozzarella di bufala
Dop Tomaten , Basilikum, Olivenöl, Grana Padano, Büffelmozzarella
Mozzarella fior di latte, pomodorini del Piennolo, prosciutto di Parma, rucola, Grana Padano
Mozzarella, Kirschtomaten del Piennolo, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano
Pomodoro, basilico, tonno, mozzarella fior di latte, cipolle, olive nere
Tomaten, Basilikum, Thunfisch, Mozzarella, Zwiebeln, schwarze Oliven
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, olive nere, alici
Tomate, Mozzarella, Basilikum, schwarze Oliven, Sardellen
Mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni,
carciofi, basilico, Grana Padano, pomodorini del Piennolo Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika, Artischocken, Basilikum, Grana Padano, Kirschtomaten del Piennolo
Ricotta, mozzarella fior di latte, salame dolce, pomodoro,
basilico, pepe nero
Ricotta, Mozzarella, süße Salami, Tomate, Basilikum, schwarzer Pfeffer
Info: tutte le Pizze al forno disponibili anche senza glutine (Costo supplementare CHF 2,00)
Info: Alle gebackenen Pizzen sind auch glutenfrei erhältlich (Zuschlag CHF 2,00)
Pizze Speciali
Salsiccia, friarielli, provola affumicata Salsiccia, Friarielli, geräuchter Provola
Pomodoro, mozzarella fior di latte, nduja, soppressata piccante, basilico
Tomate, Mozzarella, Nudja, pikante Soppressata, Basilikum
Mozzarella fior di latte, mortadella, granella di pistacchio, burrata, crema di pistacchio
Mozzarella, Mortadella, Pistaziengranulat, Burrata, Pistaziencreme
Ricotta, mozzarella fior di latte, pomodoro, salame dolce, pepe nero
Ricotta, Mozzarella, Tomate, süße Salami, schwarzer Pfeffer
Pomodoro, basilico, mozzarella di bufala, Grana Padano,
pomodorini del Piennolo
Tomate, Basilikum, Büffelmozzarella, Grana Padano, Kirschtomaten del Piennolo
mozzarella fior di latte,guanciale,pecorino,pepe nero
RAGÙ ALLA GENOVESE,GRANA PADANO
PANUOZZI NAPOLETANI
Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, rucola, Grana Padano, pomodorini del Piennolo
Parmaschinken, Büffelmozzarella, Rucola, Grana Padano, Kirschtomaten del Piennolo
Mortadella, provola affumicata, crema di pistacchio, granella di pistacchio
Mortadella, geräuchter Provola, Pistaziencreme, Pistaziengranulat
Mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini datterini, olio d’oliva
Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten-Datterini, Olivenöl
Salsiccia, friarielli, provola affumicata Salsiccia, Friarielli, geräuchter Provola
MOZZARELLA,CIPOLLA,MAYONESE ALLA NDUJA,INSALATA,SOPPRESSATA PICCANTE
Dessert
Baba au Rhum - Rumkuchen
RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO
RICOTTA UND SCHOKOLADENSTÜCKEN
Nutella granella nocciole
Nutella-Haselnuss-Krümel
DIe Torte der Woche
CREMA DI PISTACCHHIO GRANELLA DI PISTACCHIO
Gelati
Zitronensorbet
Vanille, Schokolade, Pistazie
Caffé
Espresso-Affogato mit Vanilleeis
Kaffe mit Alkhohol
Tè
Grüner Tee
Zitrone
Minze
Grappa
2 cl.
2 cl.
Digestivi
8 cl.
4 cl.
Bibite
Natürliches Sahnewasser
4 dl. / 1 l.
San Pellegrino Mineralwasser
4 dl. / 1 l.
3,3 cl.
20 cl.
20 cl.
10 cl.
20 cl.
33 cl.
2 dl.
33 cl.
Birra
3 dl.
5 dl.
3,3 dl.
3,3 dl.
3,3 dl.
3,3 dl.
3,3 dl.
3,3 dl.
58 cl.
Aperitivo
Vino
Weisswein Ciro' bianco/rosato doc.
7,5 dl. / 1 dl.
Weisswein Falanghine "la guardiense"
7,5 dl. / 1 dl.
Rotwein Aglianico "la guardiense"
7,5 dl. / 1 dl.
Rotwein
7,5 dl. / 1 dl.
Rotwein
7,5 dl.
Rotwein
7,5 dl.
Spumante
7,5 dl.
7,5 dl. / 1 dl.
PASTA FATTA IN CASA
PER I BAMBINI
Info provenienza alimenti / Info Lebensmittelherkunft:
Salsiccia CH - Guanciale IT - Gamberi Unm - Tonno IT - Salami IT - NduJa IT - Parma IT - Prosciutto coto IT - Pasta IT. Wurst CH - Guanciale IT - Crevetten Unm - Thunfisch IT - Salami IT - NduJa IT - Parma IT - Prosciutto coto IT - Teigwaren IT
Per allergie e/o intolleranze alimentari segnalalo al nostro personale ti sapremo consigliare nel migliore dei modi.
Wenn Sie Nahrungsmittelallergien und/oder -unverträglichkeiten haben, melden Sie dies bitte unserem Personal und wir können Sie optimal beraten.
indica vegetariano / Vegetarisch
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch für italienische Speisen!
Erleben Sie die authentische italienische Küche bei Buongiorno Italia. Unser freundliches Team freut sich darauf, Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Besuchen Sie uns in Basel und geniessen Sie die Vielfalt unserer Speisen!
